导演:彬歌
这部纪录片由彬歌担任总策划及总执导,成都新映像文化传播有限公司制作并第一出品,四川谊皇众泽文化传媒有限公司联合出品,全片共7集,每集25分钟,于2026年推出,采用普通话配音,同时另有四川方言配音版本。作为《川味》纪录片系列聚焦乡村、美食与文化的又一力作,本季把镜头对准巴蜀大地上的“宴”,试图从一个具体的民俗场景出发,梳理食物与人、与时节、与地方传统之间的关系。
拍摄从2025年元旦启动,一直持续到冬至节结束,整个团队跟随传统节气和传统节日的节奏穿越四季,挖掘、梳理并拍摄了二十余场具有地域特色的民俗文化主题宴席。在巴蜀文化中,“宴”并不只是菜品的集合,它同时承载着历史文化、非遗文化和民俗风情,是理解当地生活方式的一把钥匙。围绕这一主题,片中将风光、风味、风俗、风物融入讲述,让每一场宴席都落在具体的山川、村落与节令之中,而不是孤立地展示美食。
全片按节气的顺序排列播出,观众随着时间推移,既能看到巴蜀大地的秀丽山川,也能品味到独特的风味美食,还能感受宴席背后的人情往来与地方传统。这种以时节为线索的结构,让二十余场宴席彼此呼应,呈现出乡村生活与饮食文化在一年四季中的流转变化,也为关注地方风物与民俗题材的观众提供了一个较为完整的观察视角。